ぐるめ 懐石料理『田茂戸 たもと (長谷、鎌倉)』でお夕飯 懐石の季節感って、強烈インパクトだって再認識だわん にゃー🐈️ ニャロです。 金曜日、台風14号さんのおかげで鵠沼ビーチは超絶最高のサーフコンディション。これは有給休暇取得して海に行くっしょ。 結構頻度高く入るセットは波高1mくらい、ウヒョ~! ... 2022.09.18 ぐるめ
ぐるめ 山形の蕎麦をお昼にズルズル『ふくや(鎌倉)』 山形高速バス旅に行きたくなっちゃうじゃん にゃー🐈️ ニャロです。 こないだ、鎌倉の整体教室の合間のお昼に、「山形の蕎麦」を食べたんだけど、なんか食べた後も気になる美味しさだったの。 特に「十割蕎麦」とか「秘伝の打ち方」とかじゃなく、乾麺... 2022.09.17 ぐるめ
ぐるめ 夏だ! カレーだ!『極楽カリー(鎌倉)』信じるモノは救われるのか、食べてみないと御利益はわかんないみたい にゃー🐈 ニャロです。 灼熱の鎌倉は、砂漠をさ迷うが如し。要は「暑い、熱い、暑い~」ってこと。 冗談抜きで、こんな感じの梅雨明け鎌倉。美味しいビール呑まないと心が渇いて倒れちゃうわよ そんな暴力的な日差し... 2022.06.27 ぐるめ
ぐるめ 異常なまでの破壊力『PHO-CAT-TUONG フォーカットゥン(鎌倉)』の「ブンチャー(まぜ麺)」からの「フォー」にメロメロなの にゃー🐈 ニャロです。 梅雨入りしようと、台風が来ようと、人類が麺類である以上は「湘南ズルズル団」の活動に休みは無いわけ。入団希望する前に、そこんとこ勘違いしてないか自問自答してほしいわね。 土曜日は、辻堂の映... 2022.06.23 ぐるめ
ぐるめ 新しいラーメン屋さんが下馬の交差点近くにオープンしたんだけど、「白たまり」って難しいわ…『きらさ(鎌倉)』 にゃー🐈 ニャロです。 自由の国 日本の誇る強負荷型 通勤輸送列車 「東海道本線」。火曜日の朝5時過ぎの上り電車内は、都内オフィスへの通勤リーマン達で座席は満席。 従順で寡黙な早朝通勤リーマン戦士たち。健闘を祈... 2022.06.08 ぐるめ
ぐるめ 『piu forte ピューフォルテ(鎌倉)』 南イタリアの純イタリアンなお料理と 東ヨーロッパのナチュラルなワインで ムーディな鎌倉デートは如何? にゃー🐈 ニャロです。 サラリーマンやってるとさ、自分の所属する企業だったり取引先だったりの「人事異動」で、慣れ親しんだ知り合いと疎遠になったり、新たな面倒な「業務的出会い」があったりするじゃんね。 稀に素敵な... 2022.05.23 ぐるめ
ぐるめ 『手打ちそば さとう(鎌倉)』純米酒と天ぷらが好きなら、ご機嫌な昼酒タイム確定 そして、残った「10割蕎麦の謎」 にゃー🐈 ニャロです。 人間って、めっちゃんこ「無い物ねだり」だって、知ってた? 長い長いドイツ南部オーバーオーゼルでの暮らしって、強烈に「日本」への渇望に痺れ続けた8年間だったのよね。数少ない薄切り肉を切って... 2022.05.20 ぐるめ
ぐるめ 飲食店の「サービス」について思ったこと 『ダ・オルモda olmo (虎ノ門)』の原品さんのサービス講習会 にゃー🐈 ニャロです。 大雨だし、起きたら15:30だし、アンニュイじゃんね。 雨雲レーダーって、極めて便利よね 記憶が確かなら、昨日は朝7:00にお出かけして、 そうそう、七里ヶ浜の海は穏やかで ... 2022.05.13 ぐるめ
ぐるめ 「湘南ズルズル団」が発見した 鎌倉 昼食難民のための避難場所 うどん『井上商店(鎌倉)』は営業時間が11:30-18:00の通し営業(火曜日定休) にゃー🐈 ニャロです。 GW終わって月曜日の鎌倉は、気温も低いし波は小さいし。要は、穏やかな日常を取り戻したわけ。 七里ヶ浜レイク 月曜日 朝7:30の波待ちボーイズ たまのセットの波も小粒ちゃん ... 2022.05.10 ぐるめ
ぐるめ 昼飯難民多数の繁忙期 鎌倉じゃ「カフェ使い」スキルが必須なの 『magali マガリ』でラザニアプレート にゃー🐈 ニャロです。 今年の鎌倉ゴールデンウィークは地獄の大にぎわいだったわね。こんな蒸し暑いのに、厚生労働省のご指導に忠実な優良国民は、きっちり鼻までマスキングして小町通りを時速500m微速前進。何かの願掛けなの... 2022.05.09 ぐるめ