にゃー🐈 ニャロです。
今回、2連泊で湯治宿に決めた「肘折温泉」の温泉宿『三春屋』さん。ジャバジャバ掛け流してるお湯だけでも湯治満足度120%なのに、御飯のお米は四ヶ村の棚田米（信じられないくらい美味しいお米、まだ新米じゃないって聞いてびっくり仰天）。
そして、宿の目の前でリアルな「朝市」が毎朝開かれるってのよ。そうゆうの、大好きだーーーーーー!
朝05:30、目覚ましアラーム鳴って、二階の部屋から見下ろしたら、
リアルなオバァたちがセッセと準備してんじゃん。めっちゃ寒いのに。
部屋から徒歩22秒のお風呂に3分浸かれば、一気にポカポカ。こうゆうの、スキ。
06:00には、すでにワイワイ賑わう朝市。さぁ、出撃よ!
しかし、お客さんいっぱいいるわね。昨晩、角打ちで飲んでたら、酒屋の若大将がボソっと「お客さん多いなぁ、子供の頃みてぇだなぁ」って。
ハッキリ言うけど、クオリティが高過ぎ。だって、売り物は全て「家族で収穫したもの」「家族で採集したもの」「家族が調理・加工したもの」だけなんだもん。大正時代とほぼ変わんないんじゃない?
僕の目当てはお土産にしてパスタや汁物にしちゃいたい「天然きのこ」。あるある…
朝ごはん前なのに、熱烈セールスに思わず天然きのこ御飯買っちゃった。あとナントカ餅。
お部屋帰って、またお風呂入って。
07:30に朝ごはん。その前に食べた天然きのこ炊き込み御飯も、お米が美味しくって… で、宿の朝ごはんもお米が美味しいわけだから、お櫃完食。だって美味しいんだもん。
朝ごはん食べたら、またお風呂。湯治って、過酷なんだから。
さ、今日は何軒お蕎麦屋さん行けるかしら…
まずは、大石田町へ。「山形」「蕎麦」って検索すると必ずヒットする「大石田町」。あの石田さんの大きいバージョンだとしたら、見逃せないじゃんね。
大石田… 狙いは、
十割そばでダントツらしい『きよ』。
開店10:30だから、10:45に着いたら、既に…
やだー、金曜日の朝10:45に、もうクルマいっぱいじゃん。駐車場、一箇所しか空いてないし。
これは… ナニかあるっぽいわね。
めっちゃ悩んだけど、今日は蕎麦蕎麦蕎麦蕎麦だし、「板そば（大）」だけ注文。
お盆に田舎の実家に来た感じ。やべ～…
15分待って、お蕎麦来たわよ。
そうなの、うどん県香川県の「うどん旅」と違って、「蕎麦旅」は時間が読めないの。香川県のうどんみたいに「予測で茹でちゃう」ってしないかんね。貴重な地蕎麦なんだから。
んめぇ〜! これはヤバいわ。（大）なはずなのに、3回呼吸したら無くなっちゃった。
しかも… 食べる前より空腹を感じるのはナゼ?
湘南ズルズル団 調査報告
調査対象 : 『きよ（大石田町）』
一口目で記憶ぶっ飛ぶ旨さ。平日朝10:30からお客さんが殺到するのが頷ける度 ☆☆☆
こんな蕎麦が旨い実家があったら、毎週帰省する度 ☆☆☆
ヤバいわ、お腹空いちゃった。
『きよ』でお代わりしたいけど、「湘南ズルズル団」としてガンガン攻めないと。
ってわけで、クルマで数分の大石田町十割そばのお店へ。
マジでお腹空いちゃったから、GoogleMapで最寄りの十割そば屋さんに飛び込み。
流石に2軒目だし、「天ぷら板蕎麦」大盛りで勘弁しちゃうわ。
湘南ズルズル団 調査報告
調査対象 : 『清水柳(大石田町)』
お店がピカピカで開店したて度 ☆☆☆
天ぷらがサクサク揚げたて度 ☆☆☆
あのね、蕎麦って… 残酷じゃんね。『きよ』の板蕎麦が美味しすぎて… うどんとは明らかに違う残酷な上下関係。
しかし、お腹の中が蕎麦だらけ、新蕎麦だらけ。近くの「じゅんさい沼」へ。
東北、山形、大石田町… じゅんさいが自生してる沼って、どうゆうこと？
じゅんさい沼散歩しても、お腹は満タン。これは… ドルチェが必要だわ。
GoogleMapによると、天童市にナイスな果樹園経営のパフェ屋さんがあるっぽいじゃんね。『oh show cafe(天童市)』。
ここは、旬のラ・フランスがドドーンと鎮座してるパフェを食べたいじゃんね。
うほー、なかなかのインパクトじゃん！
ラ・フランス、美味しいわぁ。そして、お腹が破裂しそうじゃんね。
これは温泉で小休止が必要よ。花笠温泉「ふくの湯」に一時避難するわよ。
ここ尾花沢市は西瓜の町みたいね。
ふぅ、少し胃袋が空いたかしら。
どうしても行きたいお店がもう1軒あんのよ。
手打ち山形蕎麦『重作(舟形町)』なんだけど、
蕎麦屋さんなんだけどね、最上川沿いのこのお店、
なんと、
最上川で採れた、でっかい「川かに(モクズカニ)」が活けであるんだって。秋だけね。
僕ね、一昨年だったかしら、丹後に「カニカニ丹後のカニカニ合戦」旅に行ったんだけど。
そんとき、ズワイガニ食べ過ぎてさ。「もう一生ズワイガニ食べない」ってなったの。
でも、モクズカニは食べたい! ってわけで、まぁまぁ胃袋はアレだったけど、
30分かかっちゃうって言われた「川かに」。待つ待つ待つ〜!
来たわ、デカい、でっかい淡水蟹じゃんか。二十年前に上海で食べた上海蟹なんかサワガニに見えるくらい、デカいわ。
ミソが旨過ぎ。上品で優しくて、控えめだけど主張があって。胃袋満席だけど、別腹スイートルームでお迎えしちゃうわ。
ひゃー、舌もココロも大満足。「絶対また来る」リストに追加決定。
湘南ズルズル団 調査報告
調査対象 : 手打ち山形蕎麦『重作(舟形町)』
秋に来たら川かに食べるっしょ度 ☆☆☆
こんだけお腹いっぱいなのにツルっと食べちゃう新蕎麦板蕎麦が美味しい度 ☆☆☆
もう胃袋爆走族。肘折温泉の宿に戻ってふたっ風呂。
そして夕飯…
小休止したっていっても、胃袋は疲労困憊なのに、
お櫃の御飯、全部食べちゃうもん。もう、山形県ってデブ県決定。
そして、『三春屋』の温泉は、実にワンダフル…
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