北海道

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北海道 空知のぶどう畑お手伝い旅 #12 蝦夷の国の一ノ宮『北海道神宮』には「縁切り鳥居」が…

にゃー🐈 ニャロです。 思いがけずワンダフルな「純温泉」だった『豊平峡温泉』から、無料送迎バスと地下鉄乗り継いで札幌中心部に戻ったのが16:00過ぎ。今日やるべきなのは三つあるわけ。 「リヒトを覗く」「北海道神...
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北海道 空知のぶどう畑お手伝い旅 #5 2日目の畑仕事は「誘引」、ワイヤーに枝を括る作業なのだ!

にゃー🐈 ニャロです。 マジで凍える空知の4月の夜を、気合と寝袋と蓄えた脂肪分で乗り越え、いよいよお手伝い2日目。ここは猛烈に成果を出して、少しでも春作業を進捗させねば、なのです。 朝7時に醸造所前に集合。軽く...
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北海道 空知のぶどう畑お手伝い旅 #4 『くりやまアンド・アム』で夜コースと「konkon2017」クヴェヴリを…

にゃー🐈 ニャロです。 この一週間、ブログ更新が停まってたのは、僕が死んじゃったとか夜逃げしたわけじゃなくって、お手伝いした場所にWiFiが無かったら。セコセコな僕のスマホ契約は当然格安3GB極貧プランだし、写真アッ...
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北海道 空知のぶどう畑お手伝い旅 #3 4月の畑仕事は一番忙しいんだって。なんでだと思う?

にゃー🐈 ニャロです。 今回お手伝いさせてもらっちゃう空知のワイナリーに着いたら、まだ雪が残ってて。 千歳のあたりより残ってる雪の量が全然多いのね。ここ空知のワイナリーは冬には畑に2m超えの積雪だったり...
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北海道 空知のぶどう畑お手伝い旅 #2 畑仕事の前に ひとっ風呂『ながぬま温泉』の塩っぱい掛け流しは思わぬ伏兵的なナイス純温泉

にゃー🐈 ニャロです。 すっかりコロちゃん騒ぎは終息したじゃんね。「たまごっち」フィーバーみたいよね。強烈な総額4兆円相当らしいコロちゃんワクチンは廃棄処分だろし、余ったコロちゃん国家予算は「ゴーツートラベル延長戦」...
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北海道 空知のぶどう畑お手伝い旅 #1『いざ空知へ!』

にゃー🐈 ニャロです。 人類って、多分、二種類いて、「この仕事、大至急ヤレ!」「勉強しなさい!」って言われて、素直にやる族とやらない族の二種類。 僕は「やらない族」の最右翼。理由はわかんないけど、本能なんだろね...
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有機JAS認定のオーガニックビーフ『北里八雲牧場【北海道 八雲町】』のお肉を食べたい気持ちを文章にしてみるわね

にゃー🐈️ ニャロです。 人類って、他の野獣と違って、本とか情報で脳内ヨダレが止まらなくなっちゃうじゃんね。 敬愛するグルメ釣人 兼 作家の開高健さんの小説に出てくる食べ物は、お見事なまでに「食べ...
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なちゅ北海道ワイン研修2022 #1 5日目 : 空知のワイナリーは魅力いっぱい『kondo vinyard』『IRENKA』『ワインばたけ浦本』

にゃー🐈️ ニャロです。 8月真夏の北海道。今日は空知のワイナリーを廻るわけ。 なんかさー、冷涼感なのよね、空知のワイン。理由もロジックも不明だけど、呑むたびにウットリする味わいのワイン産地なのよ...
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なちゅ北海道ワイン研修2022 #1 4日目夜 : 昭和感覚炭火焼ジンギスカン『アルコ(ススキノ)』からのナチュ系ワインバー四連ハシゴ

にゃー🐈️ ニャロです。 台風17号のおかげで、昨日の鵠沼ビーチは超最高のロングボード日和。風も潮もバッチリだった13:00-15:00の二時間でバンバン来る頭超えセットの波に10本以上快楽のロングライ...
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なちゅ北海道ワイン研修2022 #1 4日目 : もしクルマ旅だったら、札幌からニセコへの日帰りドライブはとってもオススメ。特に『チーズ工房タカラ(喜茂別町)』と『カーヴ ド バンブー(ニセコ町)』

にゃー🐈️ ニャロです。 昨夜は結構夜更かししちゃったけど、今日四日目のアポイントは夕方の余市一軒だけ。 だから、札幌から余市に直行しないで、ニセコ辺りをウロウロしてみたの。レンタカー旅ならではな...
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