ぐるめ 第7回中国料理世界大会 金メダリストの餃子はリアルに格違いに巧いじゃんね『手作り餃子の店 蓮月(青山)』
にゃー🐈️ ニャロです。
なんだかさ、無性に餃子が食べたい日って、あるじゃんね。できれば、手作りの皮でね。
原価は小麦粉だけ、高級な市販の皮なんて買えないし
餃子も立派な「麺類」。色々なご意...
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ぐるめ なちゅ北海道ワイン研修2022 #1 4日目夜 : 昭和感覚炭火焼ジンギスカン『アルコ(ススキノ)』からのナチュ系ワインバー四連ハシゴ
にゃー🐈️ ニャロです。
台風17号のおかげで、昨日の鵠沼ビーチは超最高のロングボード日和。風も潮もバッチリだった13:00-15:00の二時間でバンバン来る頭超えセットの波に10本以上快楽のロングライ...
ぐるめ なちゅ北海道ワイン研修2022 #1 4日目 : もしクルマ旅だったら、札幌からニセコへの日帰りドライブはとってもオススメ。特に『チーズ工房タカラ(喜茂別町)』と『カーヴ ド バンブー(ニセコ町)』
にゃー🐈️ ニャロです。
昨夜は結構夜更かししちゃったけど、今日四日目のアポイントは夕方の余市一軒だけ。
だから、札幌から余市に直行しないで、ニセコ辺りをウロウロしてみたの。レンタカー旅ならではな...
ぐるめ なちゅ北海道ワイン研修2022 #1 3日目夜 : 札幌ススキノの夜は、居酒屋『とくさ』→ワインバー『ばんなちゅ』→ラーメン『麺屋すずらん』を永遠に繰り返せば良いのかもね
にゃー🐈 ニャロです。
昔、山梨県富士吉田市の某電子部品メーカーでサラリーマンやってた頃にね、やたら「ススキノ」って地名を耳にしたの。オッサンやヤングが興奮して「やっぱ、ススキノじゃんなー、また行きたいなー」「堪らん...
ぐるめ 恐怖だらけの令和四年に、束の間の平和をタコスで感じるメキシコの粉もんフード『PARA MEXICO (鵠沼海岸)』
にゃー🐈️ ニャロです。
なんだろね、元々 世界は暴力と略奪と搾取と権力支配に満ち溢れていたけど、なんだか情報社会化加速のお陰でリアルな恐怖がてんこ盛りじゃんね。
某U国で、避難しない市民がミサイ...
ぐるめ 香川うどん県 「秋のうどん旅」 地獄の四国台風ロックダウンで強制延泊② 台風前夜の高松で飲み続け、日本ランキング1位のうどん屋さん『しんぺいうどん』と出逢い 付録「理想の車無し一泊うどん旅プラン」
にゃー🐈️ ニャロです。
無事に瀬戸大橋往復できたんだから、生還できたんだから、ラッキーじゃんね。もう二度と渡らないけどね…
そして台風14号は、飛行機だけじゃなく、瀬戸大橋も全面封鎖。
う...
ぐるめ 香川うどん県 「秋のうどん旅」 地獄の四国台風ロックダウンで強制延泊① 風速20m超の瀬戸大橋はリアル地獄デスロード
にゃー🐈️ ニャロです。
九月、秋、「食欲の秋」、ってことは「うどん」。うどんと言えば「うどん県」。
そうゆう決まりだもん
旅に出るわけ。秋だかんね。なんか猛烈らしい台風14号が来てるらしい...
ぐるめ ランチ定食の鶏唐揚げもご飯も味噌汁も超美味しい『WHITE ROOM / ホワイトルーム(藤沢)』 うどんは… ランチのお供的に嬉しいわん
にゃー🐈️ ニャロです。
藤沢市民ならわかるでしょ? 藤沢市民の讃岐うどん食堂『うどん王子』が亡くなった悲しみ、ロス…
泣いてばっかいらんないし、なんとかズルズルしていかないと。ってんで、藤沢駅南...
ぐるめ 懐石料理『田茂戸 たもと (長谷、鎌倉)』でお夕飯 懐石の季節感って、強烈インパクトだって再認識だわん
にゃー🐈️ ニャロです。
金曜日、台風14号さんのおかげで鵠沼ビーチは超絶最高のサーフコンディション。これは有給休暇取得して海に行くっしょ。
結構頻度高く入るセットは波高1mくらい、ウヒョ～！
...
ぐるめ 山形の蕎麦をお昼にズルズル『ふくや(鎌倉)』 山形高速バス旅に行きたくなっちゃうじゃん
にゃー🐈️ ニャロです。
こないだ、鎌倉の整体教室の合間のお昼に、「山形の蕎麦」を食べたんだけど、なんか食べた後も気になる美味しさだったの。
特に「十割蕎麦」とか「秘伝の打ち方」とかじゃなく、乾麺...