にゃー🐈 ニャロです。
世界は異常事態じゃんね。「タタカイ」で敵の位置を確認する「斥候」だったり、レーダーや衛星による情報収集は最高優先度の軍事行動。この15歳の子供、軍事行動としてカウンターアクションとられかねないのに、どうゆうつもりで報道機関は… 恐ろしい令和四年の世界情勢ね。
そんな世界の片隅、土曜日の朝の七里ヶ浜は、No Wave。ってことは、絶好の『コーヒーと朝食(鎌倉)』のお手伝い日和ってことね。
曇り模様の鎌倉だけど、流石に紫陽花シーズンなだけあって、『コーヒーと朝食』は予想外に大入り。すぐ朝食の材料が品切れになっちゃって、数組のお客様には残念だったわ。今日のメニューはめっちゃ好評で、皆さん残さずペロリだったもん。
午後は『A Cup of Journey』のAKINA親分のコーヒー焙煎を勉強させてもらうために、一旦自宅に戻ってから北鎌倉に移動したんだけど。
その前に、グーグー鳴ってるお腹に何か入れないと。やっぱ、藤沢駅近の『うどん王子』かしらね。(大)なら約１kgの麺で、うどん中毒による幻視や幻聴は… ハッ、やばーい、まだ讃岐うどん中毒の後遺症が…
やべーなー、でも好きやねんなー、なんて思いながら腰越商店街をフラフラ走ってたら、
おおっと、時間は14:30。閉店時間は15:00だから、スープが残っててまだ営業してんだね。ラッキーじゃんね!
さ、さっさと例のお寺にママチャリ号停めて、入店しないとねー。
このお店、味はもちろんなんだけど、お店と店主のつくりだす空気感みたいなのも、お楽しみの一つなの。素敵な店主がガッツリ気合い189%で一杯のラーメンを作る姿は、「ラーメン界の宝塚劇場」と呼んでも過言じゃないんだから。
もう閉店近いから、最後のお二人さんが退店して、お客は僕だけ。うーん、贅沢。気合い入ったラーメン作りを拝啓しちゃったもんね。
湘南ズルズル団 調査報告
調査対象 : 『中華そば トランポリン』
奥深いけど尖ってない、しっかり力強いけど柔らか軽やかな醤油ベースのスープの素晴らしさと、細麺の見事な触感&茹で加減 ☆☆☆
凛とした店内の空気感、ご飯モノのスーパーハイレベル度 ☆☆☆
まさにパーフェクト。メジャーリーグ界の大谷翔平 7回1失点 2ランホームランで勝利投手に匹敵する、ラーメン界のパーフェクト麺・スープ・ナメロウ飯。
で、食後に少しお話できたんだけど、何回か通ってるって覚えててくれて、へらへら喜んでたら、「実は… この6月で…」
ガーン…
実家のある北海道旭川の近くの町に移転するんだって。しょうがないけど、湘南エリアとしては大損失ね。
旭川、毎年通う札幌近郊から、行けない距離じゃないから、きっと、ね。
父の日6/19まではラーメン営業続けるみたい。その後も、6月中は、ひょっとしたら伝説の「夜の居酒屋営業」やるかも、だって。絶対的必修科目だわ。
近くのジェラテリアでジェラート食べたけど、切ないわ…
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