にゃー🐈 ニャロです。
冷たい雨じゃんね。波は極小、外気温は極寒、幸運にも、今日は北鎌倉の『秋月』の予約日だわ。実に強運じゃんね、最近ツキ過ぎて怖いわ…
春は雨が多い季節よね。シトシトと冷たい雨。夏ならママチャリ号で雨雲を引き裂き時速23キロで鎌倉に向かうんだけど、今日の雨はペーハーが高過ぎ。ここは頭髪を現金で守るわ。鵠沼海岸駅から北鎌倉駅、往復660円で酸性雨ダメージを回避できるなら、已む無しじゃんね。
週末は半袖Tシャツ、火曜日は湘南1月レベルの防寒装備。３月って、一年で一番寒暖差がおっきいんだって。油断は禁物よ。
ママチャリ号と違って、座ってるだけで電車って走るのよ。楽チンだけど、石炭や天然ガスをボーボボーっと燃やして作った電気で走ってるんだから、お天気が許せばママチャリ号が最高よ。
「こーんにーちわーーー」。ん? なんだか、四国の牛のキャンペーン?
シェフの心尽くしのウェルカムフラッグ🏴☠️に、今日のお料理への期待は高まるばかりよ。さー、いってみよー!!
一杯目は、北海道 余市町のシードル ドメーヌ・モンの「Mont – C 2020」。少し甘味も残ってて、しっかりした酸味。真冬や真夏じゃなくって、春や秋に美味しいシードルだわ。
今日はお隣に大作家先生がお座りなの。お魚も自然なワインもお好きな先生だから、巨人ファン同士が居酒屋で意気投合、みたいな感じで楽しいわぁ。
「ワレ、広島カープのファンにならんかい、あぁ?」なんてヤバいお客さんのお隣じゃ、楽しいお食事が監獄ランチに大暴落しちゃうもん…
なんだか、シェフは若返り整形手術を受けたのか、ヤングヘアスタイルだからか、えらく若々しくって、一皿目をしゃきしゃきって仕上げたわ。
そして、なんだか、ずんぐりむっくりした海老さんが一緒に登場したわよ。
この子、「ガスエビ」ってお名前なんだって。
最初、「手長海老? なんでお髭と長い手をカットしたの?」って不思議だったんだけど、違う海老なのね。殻ごとガブリ。小さな身は甘くって、殻の味わいは濃厚。一皿目なのに力強い春の伊吹なのね。
うーん、最近ここ数ヶ月、一皿目への気合いが入ってるのよね。お若いシェフだわ。
さぁ、二杯目は、中部イタリア トスカーナ。キャンティ地区の外れに位置するワイナリー Sagonaの「FONFON 19」、葡萄はトレッビアーノ。
さぁ、今日もこの時間がやって参りましたわよ。北鎌倉に君臨するドルチェ界の嬢王陛下、ひろみシェフのドルチェフェスタ 2022 marzoなのよ。さあ、みんな、踊りましょう🎵
はぁ、幸せねー。ご馳走さまでしたー!
さぁ、雨も止んだし、腹ごなしに鎌倉までお散歩するわよ。
って、鎌倉方面にほんの徒歩1分右側にシャレオツなカフェ兼コーナー焙煎基地があんのよね。
『VERVE COFFEE 北鎌倉店』ってんだけど。
最近、無理やり押し掛け参加してる「コーヒーサロン@粗餐」のヤングメンバーが複数、この店舗でお仕事してるらしいから、勇気出して潜入したの。
ひゃあ、途轍もなく圧倒的なコーヒーを飲んじゃった。ヤバい世界だったのね、スペシャリティコーヒー…
さ、鎌倉に向けてお散歩再開。この季節はお花だらけ、良い季節ね～‼️
小町通りは、なんだか卑猥なヤング狙いの飲食店やお土産屋さんだらけ。勿体ないけど、観光客商売ってそういうもんなのね…
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