にゃー🐈 ニャロです。
もう春ねー、ってか、北欧の夏みたい。3mm セミドライのウェットスーツ着てるけど、海は初夏の日差しだし、海水はヒンヤリと気持ち良いし、はっきり言って最高の月曜日のお昼前。ウッヒョー❗
ふむ、引地川河口付近の沖目にはちょいちょい良いセットが入って、パドリングし過ぎて疲労困憊だわ。何故かショートボードはいっぱいいたけど、ロングボードは少なくって。ヤングサーファーはみんなオリンピック目指してショートボードがお好みみたい。良いね良いねー❗
さて、海辺に生きる生命体は、いっぱい運動したら当然いっぱい空腹になるわけよ。そんなとき、無職サーファーの社食に向かうわけじゃん。藤沢市民が愛するヘンテコ店名 兼 庶民派 真剣 讃岐うどんの名店『白いうどん粉星の王子』に決まってんじゃん。
いつも通り、三時間駐輪無料のスーパー『サミット』にママチャリ号を着艦させ、
怪しいゴリラパチンコビルの地下一階へ。藤沢市役所の昼休みを外して13:30に入店したから、すんなり着席よ。
なんかね、前から気にはなってたんだけど、「讃岐でしょ、タイ料理と融合なんて… かけ大!」って感じで遠慮してたんだけど。
日曜日限定メニュー「トムヤムちゃん」が、月曜日なのに「本日あります」って。ムムム、「湘南ズルズル団」としては、意を決して突撃するしかないじゃんね。
緊張するじゃんね。店内は早退したっぽい高校生がたむろしてて、
ラッキーなことに、レジで「麺を茹でてるので、少々お待ちを」って。やったー!
讃岐うどんって、麺が太いから、茹で時間が15分くらいかかるわけ。だから、茹で置くっていうか、そうなのね。それでも美味しいんだけど、茹でたては、アレなのよ、ね。
10分ちょい待って、「51番の方～」。来たわよ、ヤツが。
フム、フムフム。エビがドカーンと二匹、頂上に鎮座されてるじゃんね。
そして、大きめの鶏肉、紫玉ねぎ、シンプルじゃんね。
恐る恐る、麺を一口…
…
…
どっかーーーーーん!!!
これは、ゴイスー。うわぁ、うわぁ… センス良すぎ。これって…
風味はトムヤムクン、タマリンドの酸っぱい風味といい、
でも、タイのリアル トムヤムクンじゃないの。軽くトロみ。うどんだもんね、太いんだから、スープが絡むじゃんね。
そして、味わいもシンプル。えーっとね、本場デリーのカリーとカレー南蛮の違いなの。
ってか、最寄りにある、クリーミーかれーうどんのお店『富貴堂』が完敗、存続が危ぶまれるんじゃないかってビビッっちゃうくらい、
完成度が高杉晋作、奇兵隊だわ。
こっから先は、食べないとわかんない。僕も、食べないとわかんなかったもん。これはね、トムヤムクンが好きで、うどんも好きな麺人類はね、僕はめったにオススメしないけどね…
オススメだーーーーーーーー!
茹でたて麺も素晴らしく美味しいし、ツユは飲み干す運命。ガンダムSEEDデスティニー。
日本人って、混ぜ混ぜすんのも、混ぜ混ぜ楽しむのも、どっちも天才なのね。混ぜ混ぜばんざーい‼️
湘南ズルズル団 調査報告
調査対象 :『白いうどん粉星の王子うどん』
奇跡の新メニュー「トムヤムちゃん」の完成度☆☆☆
「トムヤムちゃん」が旨すぎて癖になっちゃって毎週通う確率☆☆☆
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