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摩訶不思議な異次元コーヒーのマッド研究室『KOFFEE MAMEYA -Kakeru-(清澄白河)』で久々のビックリ体験

にゃー🐈 ニャロです。 「ナウいぜ!」、って痺れる地名といえば、昭和の「銀座」、平成の「六本木」。そして令和は「清澄白河」。 ずーっと「せいちょうしらかわ」だと思ってた… ナウナウ雑誌の切り札的、江東区っ...
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横浜市の無農薬有機野菜『吉田てづくり農園』で草刈り 手抜きしない農業の大変さと楽しさ

にゃー🐈 ニャロです。 サラリーマンってさ、人間関係的ストレスの宝庫だけどさ、 トールキンさんの名作『ホビットの冒険』に出てくる、ドラゴン スモーグさんの巣に溢れるお宝みたいに、サラリーマン生活には「ストレス」...
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『piu forte ピューフォルテ(鎌倉)』 南イタリアの純イタリアンなお料理と 東ヨーロッパのナチュラルなワインで ムーディな鎌倉デートは如何?

にゃー🐈 ニャロです。 サラリーマンやってるとさ、自分の所属する企業だったり取引先だったりの「人事異動」で、慣れ親しんだ知り合いと疎遠になったり、新たな面倒な「業務的出会い」があったりするじゃんね。 稀に素敵な...
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『手打ちそば さとう(鎌倉)』純米酒と天ぷらが好きなら、ご機嫌な昼酒タイム確定 そして、残った「10割蕎麦の謎」

にゃー🐈 ニャロです。 人間って、めっちゃんこ「無い物ねだり」だって、知ってた? 長い長いドイツ南部オーバーオーゼルでの暮らしって、強烈に「日本」への渇望に痺れ続けた8年間だったのよね。数少ない薄切り肉を切って...
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『fu-fu shisen(フーフーシセン)』(藤沢) 月に一回は行きたくなるマイベスト四川中華料理屋さん in Japan

にゃー🐈 ニャロです。 もう梅雨みたい、ってか梅雨ってことにしましょ、いいわよね? 江ノ島に流れ込む、雨の境川河口付近、切ないわぁ まっちゃっちゃ色の川の色。これじゃ裏磯の魚は避難しちゃうわ 七里ヶ...
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大船駅から徒歩14分 普通に「駅近」でGoogle map検索したらヒットしないエリアにナイスな拉麺を発見 『麺屋 でこぼこ』

にゃー🐈 ニャロです。 大船駅って、独特な空気が流れてて、ちょっと苦手。半分鎌倉市なのに、半分横浜市だからかしら、なんか都会の下町とか繁華街っぽい匂いがすんの。 しかも、駅から、ヘンテコな白い巨神兵が見えるし。...
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地方都市 藤沢駅周辺の弱点は夜22:00過ぎ 老舗食事処『らーめん そよ風』の煮干し醤油ラーメンに「湘南ズルズル団」は救われたわけ

にゃー🐈 ニャロです。 愛する鵠沼海岸から最寄りのターミナル駅、藤沢。程よく便利で程よく田舎。小田急線、JR、江ノ電が交差するもんで、神奈川県じゃ五番目の乗降者数なんだって。 鎌倉駅とか茅ヶ崎駅とは違うんだから...
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飲食店の「サービス」について思ったこと 『ダ・オルモda olmo (虎ノ門)』の原品さんのサービス講習会

にゃー🐈 ニャロです。 大雨だし、起きたら15:30だし、アンニュイじゃんね。 雨雲レーダーって、極めて便利よね 記憶が確かなら、昨日は朝7:00にお出かけして、 そうそう、七里ヶ浜の海は穏やかで ...
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『秋月 AKIZUKI(北鎌倉)』 5月メニュー 「穴子」って5月の季語なんだって。なんで? 理由はわかんないけど旨いなぁ

にゃー🐈 ニャロです。 月一回の飲食店実地勉強的なハッピーランチ。今回はね、ちょっと嬉しかったの。初めて、お友達に「予約」してもらっちゃったんだもん。こいつは、ワインが進みそうじゃんね。 こんな素敵な本の作家さ...
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「湘南ズルズル団」が発見した 鎌倉 昼食難民のための避難場所 うどん『井上商店(鎌倉)』は営業時間が11:30-18:00の通し営業(火曜日定休)

にゃー🐈 ニャロです。 GW終わって月曜日の鎌倉は、気温も低いし波は小さいし。要は、穏やかな日常を取り戻したわけ。 七里ヶ浜レイク 月曜日 朝7:30の波待ちボーイズ たまのセットの波も小粒ちゃん ...
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