にゃー🐈 ニャロです。
日本の冬が寒いのは当たり前だけど、今年もきっちりしっかり冷えるわね。やっぱり、冬のセカンドハウスを南国宮崎の青島あたりで探そうかしら…
なーんて妄想しちゃうくらい寒いけど、セカンドハウス（別荘）なんて維持費も固定資産税もかかるだけ。安い温泉民宿で十分だし、晴れの日の真っ昼間、八部公園プールの休憩エリアでビート板枕でお昼寝すれば気分はワイハーよ。
八部公園プールから『米ディ』寄ってお野菜購入。ブロッコリーが美味しそうだったわ。
お昼ご飯のレシピを考えながら、本鵠沼駅前を通ったら、「!!!」
ここ二年間、満席だったりコロナ休業だったりで、入りたくても入れなかった『トラストアーチャー』が、開いてる。しかも、空いてる…
『バーバリック』もクラフトビール納品することがあるらしくて、ずっと行ってみたかったんだけど、とにかく満席。毎週水曜日の沖縄空手の帰り道に前を通過すんだけど、外で待ってたり呑んでたり。
ずーっとコロナ休業してたから、そろそろ再開かなぁって思ってたんだけど、ランチも再開したのね。これは予定外だけど、スクランブル発進よ。
土曜日の13:45、恐る恐る引き戸を開けると、先客は二組。まだランチ再開が知られてないか、遅いお昼だからか。ラッキー。
なんだか優しい声で「どこでもどうぞ」って。あら、では失礼して。
さてさて、『バーバリック』のビール、あるかなぁ?
辻堂のクラフトビール屋さん『マッケンディ』でオリジナルIPA作ってもらってるっぽいじゃん。美味しい美味しい、重すぎず軽やかで。ホップの香りもプール上がりなのに結構しっかり感じられるし。
さぁ、ランチどうしましょ。
初めてだし、どれも美味しそうだし。ウンウン唸って悩んでると、一見強面な、話すとマイルドなシェフっぽいお兄さんが、「初めてなら、自慢の薬膳魯肉飯食べて欲しいっすね」「ビールのアテになるから、スープと副菜2品付くセットがいいっすよ」って。いいじゃん、オススメしてくれるお店、大好きだもん。
注文してから1分掛からず、副菜登場。
アララのラ。この「ニラダレ冷奴」、おいしーい! ありそうで無い、ニラがしっかりソースになってる。単品メニューにも載ってるけど、これはオッサンにもギャルにも人気でしょ。流石は本鵠沼駅随一の人気店ね。
きたー! 「薬膳魯肉飯」は、台湾の魯肉飯とはルックスもお肉も違うオリジナルみたいね。台湾魯肉飯みたく汁も肉も脂ギッシュな感じがしないわよ。薬膳だもんね。
「自家製コーンスープは、半分飲んだら自家製ラー油で味変しても美味しいですよ」、だって。やーん、柔らかく優しいお味のスープが、ラー油入れるとワイルドさが加わって。
モリモリの「薬膳魯肉飯」には、豚肉煮込み以外に「半熟煮卵」「メンマ」「香菜」「キュウリ、紫玉ねぎ（かな）」がどっさり。「よく混ぜてどうぞ」、だって。
あら美味しい。薬膳ってほど漢方薬っぽさは無いけど、野菜が色々だからサッパリしてて。これ、台湾に逆輸入されそうじゃん。やるわねぇ、美味しいわねぇ。
こうなったら、気になる「焼売」も単品で注文よ。もう14:00過ぎてるけど… 「はいよ、7分掛かるんで、待って下さい」だって。なんか、一見さんなのに、感じいいわぁ。
さあきた。
あら、これも良いお味。うーん、本鵠沼住民が毎晩占拠してる理由がついにわかっちゃった。
今度は夜、来よっと。席が空いてれば入れるけど、予約しないと厳しさみたいね。
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