ぐるめ 乾燥パスタ『Martelli』と『DE CECCO』のスパゲッティーニを同時に調理して食べ比べ研究 ついでに『鵠沼かぼちゃプリン』と『甘夏ピール』も作っちゃえ❗ にゃー🐈 ニャロです。 今日はゆったり金曜日。波は小さく南風。波乗り行くコンディションじゃないけど、さりとて裏磯はジャパジャパしてそうだし、うーん… ん? 今日は大谷翔平さんの当番日じゃん。ライブで応援してあげ... 2022.06.21 ぐるめ料理研究会
ぐるめ 神田でクラフトビールとラーメン『DevilCraft Kanda デビルクラフト神田』『ラーメン大戦争 神田店』 都会って、怖いわ… にゃー🐈 ニャロです。 僕のパパの実家は葛飾柴又。「THE下町」なわけ。 葛飾柴又、帝釈天、寅さん、令和のヤングには理解不可能なディープエリア 千葉県松戸市にあるのに、なぜか都営の八柱霊園なるお墓のお掃除... 2022.06.20 ぐるめ
ぐるめ 『味の古久家 こくや 藤沢店』 通し営業11:00 – 19:30で定休日無しの「庶民派 町中華食堂」に感謝! にゃー🐈 ニャロです。 参議院選挙じゃんね。7/10投票日だって。 税金の使い途を決める代表者を多数決で決めるのが「選挙」。なのに、不思議なことに税金を年間数万円しか払ってなくても、年間数千万円~1億円... 2022.06.18 ぐるめ
ぐるめ 2022年 讃岐うどん研修旅行 by 「湘南ズルズル団」④ 「うどん愛は世界を救う」かどうかわかんないけど、参加者三名は大満足だったもんね にゃー🐈 ニャロです。 丸二日間、うどんをちょいちょいズルズルしてきたけど、いよいよ最終日。 ほんの五時間前にズルズルしたカレーうどんは、APAホテルの快眠ベッドのお陰なのか、完璧に消化されて、気持ち良く起きた... 2022.06.16 ぐるめ
ぐるめ 残念なニュース『中華そば トランポリン(腰越)』は この6月で… 「湘南ズルズル団」は最後まで「トランポリン愛」を貫くかんね! にゃー🐈 ニャロです。 世界は異常事態じゃんね。「タタカイ」で敵の位置を確認する「斥候」だったり、レーダーや衛星による情報収集は最高優先度の軍事行動。この15歳の子供、軍事行動としてカウンターアクションとられかねない... 2022.06.14 ぐるめ
ぐるめ 2022年 讃岐うどん研修旅行 by 「湘南ズルズル団」③ 高松の超絶ハイセンス温泉『仏生山温泉』、そして高松の夜はうどんと共に… 『悦凱陣と自然ワイン トリコ』 にゃー🐈 ニャロです。 超絶過酷な讃岐合宿も二日目後半。すでに二日間で7軒のうどん屋さんで16玉の讃岐うどんの勉強をしてきたわけだけど、それはまだ序章なんだからね。当たり前よね。 四国って4つの県があるじゃん。... 2022.06.13 ぐるめ
ぐるめ 自然なワイン屋さん + 角打ち『パンプストア PUMP STORE(辻堂)』がオープン3ヶ月経過で品揃え大幅増強 にゃー🐈 ニャロです。 メンタルもフィジカルも、讃岐うどんの支配から自由になりかけてるんだけど、いまだに「うどん」って描いてある看板みると「ピクッ」と反応しちゃうの。早くうどんデトックスしないとね。 うどん、う... 2022.06.12 ぐるめ
ぐるめ 2022年 讃岐うどん研修旅行 by 「湘南ズルズル団」② 「うどんツーリズムは最強」説、そして『Natan葡萄酒醸造所』のピノ・ノワール畑見学 にゃー🐈 ニャロです。 過酷なうどん旅は二日目、まずは朝温泉だかんね。贅沢過ぎて罪な愛媛県湯之谷温泉で迎えた朝、体内は前日のうどんで詰まってるんだけど、こっからが本番だかんね。 朝風呂最高! こんな良いお湯を早... 2022.06.11 ぐるめ
ぐるめ 2022年 讃岐うどん研修旅行 by 「湘南ズルズル団」① 出張の基本は前乗り うどん4軒 そして四国最高の温泉『湯之谷温泉(愛媛県)』でハッピー湯治 にゃー🐈 ニャロです。 恐らく、うどん県(香川県)を中心としたナチュラルな「讃岐うどん」「掛け流し温泉」「ワイナリー」「渦潮」「高松ナイト」旅として、二泊三日で今回の旅濃度は奇跡的だわね。嘘だと思ったら、まあ↓流し読... 2022.06.10 ぐるめ
ぐるめ 新しいラーメン屋さんが下馬の交差点近くにオープンしたんだけど、「白たまり」って難しいわ…『きらさ(鎌倉)』 にゃー🐈 ニャロです。 自由の国 日本の誇る強負荷型 通勤輸送列車 「東海道本線」。火曜日の朝5時過ぎの上り電車内は、都内オフィスへの通勤リーマン達で座席は満席。 従順で寡黙な早朝通勤リーマン戦士たち。健闘を祈... 2022.06.08 ぐるめ