『 Y.Y.G. Brewery ワイワイジー ブルワリー(新宿)』 新宿駅南口小田急改札から徒歩6分で清澄度高めのクラフトビール醸造してんだね

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ぐるめ
sdr

にゃー🐈 ニャロです。

流石は1000万人ギガ都市 東京でも圧倒的な人ごみを誇る『新宿』。お魚いっぱいの美しい海やワイルドな波のビーチ以外は何でもある、都会の中の大都会。

こんなギガ都市で巨大地震が来ちゃったら…

いったい、新宿には何軒の飲食店があるんだろ。事実ベースで完全にインフルエンザよりもマイルドな『新型コロナ』で、ジジババ票死守目的で政府はまた『マンボウ』出しちゃうし。お願いだから神奈川県知事と熊本県知事は、「禁酒法」再開しないでね!

当選してナンボの政治家。お客様志向って意味じゃ、正しいんだけどさ

ここ1ヶ月、新型コロナの死者数はマックスで5人/日。昨日日曜日1/16もゼロ。

政権に忖度する国営放送NHK。ホームページには明記してんのに、ニュースでは「新規感染者数」祭りに専念

重症者数も全国でこんだけ。

インフルエンザだって怖いんだから。ただ、インフルエンザで飲食店封鎖とか禁酒法は無いじゃんね

2019年のインフルエンザ死者数が3575人。インフルエンザ流行期間を冬季の4か月として、1日平均死者数30人。どう考えても…

厚生労働省のデータだかんね

やっぱ、飲食店とか、飲食店が閉まると困る有権者は、政治家に訴えないとイカンのね。

旬の話題だから、もうチョイやっちゃうと、↓の記事は怖いわね、マジで。

経済紙『ダイヤモンド』… ファイザーは広告主だしね

子供で『新型コロナ』起因の死亡事例ってめっちゃ少ないじゃんね。

全然報道されない… 忖度なのか、薬品利権なのか

で、『ファイザー』も広告主だから忖度するんだろうけど、

分母はたった4249件

海外で、子供に4249件、新型コロナ向けファイザーのワクチン射ったら、

二人死亡してんじゃん… 絶句

健康状態が「脆弱」だった児童二人が死亡。それって、分母が4249人だから、ワクチン射った子供の死亡率0.05%。そもそも、「健康状態が脆弱」だったからって、ワクチン射たなければ、生きてた可能性あるじゃん? って僕は思うけど。

『BBC』の「新型コロナウイルスによる子供の死亡率 200万人に一人」って、0.00005%だかんね。ファイザーのワクチン射った子供のほうが1000倍の死亡率、数字ではね。

なのに、『ダイヤモンド』のこれ↓はねえだろ、って思うの、僕だけ? 何をもって「安全」? 広告主だからよね。

株式投資と一緒、家族の安全も自己判断が大事な時代なのね

ってわけで、ジジババじゃない僕は、アクティブに新宿でクラフトビールの勉強をするわけ。人生残り時間は、砂時計のように止まらず減ってるんだから、自宅待機してる場合じゃないんだから。

80歳過ぎて美味しいワインやクラフトビール飲んだって…

ってわけで、『らぁ麺 はやし田』でラーメン食べて、さて一杯呑もうよ、ってことで、突撃したのが『 Y.Y.G. Brewery』。魔界都市の外れとはいえ、新宿駅の小田急改札から徒歩6分。すっげー家賃高そうな…

お店の住所は渋谷区代々木。『Y.Y.G.』は『YO.YO.GHI』から、らしいわよ。ウィッシュ!

なんか、ビルの7階にはレストランがあるみたい。土曜日だったし、予約で満席だって。今日は一階でビールだけ。

自社醸造10タップ、ゲストビールが1タップ
いいわね、「愛媛クラフトビールツーリズム」。温泉ヨシ、柑橘ヨシ、魚介ヨシの愛媛にクラフトビールは最高の援軍じゃんね

結構小さめのタンクで、モロ見えスタイル。新宿(渋谷区代々木)で、ねぇ。

入り口からモロ見え。手前は寒いエリア
店内からもモロ見え。200Lタンクかな?
細長配置なのね

さてさて、ラーメン食べたら喉渇くし、早く早く!

最初の二杯。右が『エクスクイーズ・ミー! (フルーツエール)』。左が『ニュートーキョーIPA (HAZY IPA)』

ウケる… このHAZY、香りも味もHAZYなんだけど、清澄度はHAZYじゃないHAZY IPA。写真↑の通りなんだけどね。

なかなか個性はあるけど、濾過してんのかしら、その分スッキリしちゃってる感じね。新宿ナウい客層には、こうゆう感じがウケるのかしら。

さ、3、4杯目よ。

左が『Life Gose On (ゴーゼ)』、塩気と酸味が楽しいわよね。僕は好きだなぁ。右は『ファームハウスエール(セゾン)』

で、5、6杯目。

左が『渋谷IPA (ウエストコーストIPA)』、これが僕にはエースだったかなぁ。右が『エビバディ パッション(フルーツタルトIPA)』。バニラ香が効いてて、確かにフルーツタルトっぽいアタックね。面白いビールもあるものね…

とにかく寒くて。店内は貸し切りで、テラス席だったんだけど、

新宿も、冬は寒いのね

足元の石油ストーブにあたりながらクラフトビール勉強。過酷だわ。

また新宿で飲む機会があったら、来てみたいし、我らが湘南爆呑族が愛する『ゴールデン・バブ(茅ヶ崎)』『辻ブルーイング(辻堂/茅ヶ崎)』の素晴らしさも再認識できたし。

さ、〆はどうしようかなぁ…

さっき通ったお店、気になるわよね…

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