香川うどん県 「秋のうどん旅」 地獄の四国台風ロックダウンで強制延泊② 台風前夜の高松で飲み続け、日本ランキング1位のうどん屋さん『しんぺいうどん』と出逢い 付録「理想の車無し一泊うどん旅プラン」

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ぐるめ

にゃー🐈️ ニャロです。

無事に瀬戸大橋往復できたんだから、生還できたんだから、ラッキーじゃんね。もう二度と渡らないけどね…

そして台風14号は、飛行機だけじゃなく、瀬戸大橋も全面封鎖。

うわ、僕が通過した一時間後に…

東海道新幹線も止まったけど、瀬戸大橋を通って本土につながるJR予讃線も全面ストップ。市内の公共交通の要「ことでん」も終日運転中止。

高松の江ノ電=「ことでん」なのね

あのさ…
これって、四国が完全に孤立化してんじゃん。やっべー、四国って島だったじゃん… マジで、本州に行く手段ないじゃん。マジか…

銀河帝国艦隊に完全包囲されたイゼルローン要塞の如く、台風14号に完全包囲された香川うどん王国なわけ

とりあえず、もう一泊の予約しないと。勿論、カプセルホテルっしょ。最高のラドン温泉付きのサウナホテル「ゴールデンタイム」を2000円でネット予約して、飛行機も火曜日のお昼便に振替して、レンタカーも徳島駅前店での返却で調整して、手続きは完了。

高松 繁華街のど真ん中、男性オンリーのお風呂特化型カプセルホテル

さ、瀬戸内海のお魚と徳島のナチュラルなワイン「NATAN」を飲みに、夜の徳島市内探検開始よ。

『悦凱陣と自然ワイン トリコ』は、元々「中川」ってハイソなお鮨屋さんの大将がワイン好きだってんでオープンしたらしい飲み屋さん。ちょっと良いお刺身とナチュラルワインと悦凱陣が呑める、いいお店なの。

地獄から生還したんだから、ちょっとご褒美が必要なの。

なんかお高いイメージの入り口じゃんね
このお店、「お造り盛り合わせ」は外せないの
「NATANのデラウェアありますか?」ってお願いしたら、香川県多度津産デラウエアを使った「カルマ」が。なるほど、デラウェア… 美味しい~
真鯛の湯引き、サヨリ、スミイカ+ウニ、真蛸、サワラ、サンマの焙りには肝のソース

今日はマグロ無いけど、スミイカが素晴らしく美味しいわぁ。そして、サンマの焙りの肝ソースには、日本酒が必要ね。お燗のお酒。

悦凱陣は燗上がりが半端無いの

なんかさ、お燗して旨味が膨れて酸味もまろやかになった悦凱陣で焙り秋刀魚食べると、美味しいご飯で秋刀魚食べてるみたい。不思議な感覚なのねん。

器も素敵ね

ご馳走さま。今夜は長いんだから、ハシゴよ。さ、次行こう❗

なんか、ちょっと気になる「ギョウザのお店」が近くにあって、潜入してみたの。

って… お店の名前が『ぎょうざ屋』って…

分かりやすい店名よね
夜はこんな感じ、迷わず見つけたもん
いいじゃんね、迷えないメニュー「ぎょうざONLY」

カウンターと奥のお座敷のお店ね。カウンターで生ビールとギョウザを注文したの。

皮は市販品ね
ビールはスーパードライね

なんかね、焼き方が興味深くって。オイルポットに入った油をどっぷり全部フライパンに投入して、蓋して、揚げ焼きみたく。焼き終わったら、フライパンからオイルポットに油を戻す、の繰り返し。お湯入れて蒸し焼きじゃなくって、半揚げギョウザっていうか…

パリパリで小柄な仕上がりなの
ちっちゃいギョウザなの
具も少なめ

なるほど、ちょっとパリパリで、でも揚げ餃子ほどバリバリじゃなくって。こりゃ、不思議とハマるわ… 「おかわりください!」。

さっきよりパリパリが増したような…

あー、面白かった。さて、美味しいクラフトビール呑みたいじゃん。

深夜近い高松のアーケードをプラプラ。

高松はアーケードの街。其処らに巨大アーケードが乱立してんの。香川県って、降雨量少ないから「ため池」が多くあるって、地理で習ったのに、なんで?

事前調査で『melobar』なるお店が良さそうじゃんね。営業時間とか、わかんないけど、行ってみるわけ。

見っけた
ヤバそうな半地下だけど、台風の瀬戸大橋って死線をくぐり抜けた僕には単なるバーなわけ
かっちょいいじゃん

案外、入ってみると、普通な空気。カウンターでママとかお隣さんに話かけられて、今店内にいる8名の客のうち地元民は2名のみ。あとは名古屋、埼玉、湘南(僕)、みんな台風ロックダウンで帰国できなかった飲み助ばっかりだって。ウケる…

なんか、音楽にこだわりアリみたい
えーと、奈良醸造さんのAmerican IPA。美味しくておかわりしちゃった
ナチュラルなワインも一杯だけ
オーストリアの… 覚えてないもんね

ここで、なんか楽しくなっちゃって。お隣のローカルなレディの香川県日本一お国自慢を愉快に伺ったり、なんか人生観みたいな普段は議題に上がらないネタで飲む飲む。ヤバい…

そして、宴もたけなわ、多分25:00過ぎに、なんかイカしたお兄ちゃんが入ってきて。

そのお兄ちゃん、めっちゃ話もオモろくって、カウンターの空気が一気にヒートアップ。なんでも、近所の瓦町商店街で『しんぺいうどん』ってお店やってるマスターのしんぺいさんなんだって。こりゃ、気になるじゃんね。

なんでも、『しんぺいうどん』は月曜日定休だってんで、じゃあちょうどいいから火曜日の帰国前ランチに行くわ。なんか気になるもん。

お隣のローカルレディに「もう帰るのー? ここからが高松の夜は…」、高松恐るべし。「アパホテル高松瓦町」に帰って… 爆睡じゃんね。でも、この『melobar』も次回マストで来ないとね。

で、翌日月曜日は、香川県全体が「台風で臨時休業」。なんせ、デパートから吉野家から、相当数のお店が休業。

結構昔の台風の高潮で、市内が水浸しになったことがあるんだって
瀬戸内ジェラート… 食べたかったのに

ダルく一日過ごそうって思ってた「仏生山温泉」までも臨時休業。

とりあえず、朝のうどん『手打十段うどん バカ一代』は営業してたから、朝6:30に朝うどん。安定の美味しさね。

小雨の朝
もう、朝7:00前には列ができちゃう「うどんバカ」の集積所
朝だから、釜揚げ(大)にイイダコ天ぷら
朝だし
イイダコだし

で、お決まりの『山越うどん』へ。ここは毎回行くわよね。

三連休最終日、行くとこ無い香川県民が来てるじゃんね。うどん県のうどん屋さんに「台風臨時休業」は無いのね
『山越うどん』のアプローチ、何回来ても最高ね
今日は、「ひやかけ(大)」にするわ
やっぱ、ここの麺は素晴らしいわね

朝、『バカ一代』で二玉、ここで二玉。まだ四玉ね。やっぱ…

素敵な店内、オープンテラスじゃんね

もう一回並んで「かまたま(大)」を注文。これで今日は6玉じゃんね。

ここの「かまたま」は、格が上だわね
よーく混ぜ混ぜしないとねー

で、「仏生山温泉」臨時休業だから、ググってみつけた道の駅「香南楽湯」の温泉へ。

台風なんて、うどんか温泉しかないしね
案の定、お客さんでいっぱいだったわ

で、夕方に高松駅前でレンタカー返却して、雨が強くなったり弱まったりの高松市街を今日の宿へ。其処ら中にアーケードがあるから、濡れなくって便利な街ね。

で、マジで高松中心地繁華街の95%以上の飲食店が「台風臨時休業」。まぁね、電車も止まって高潮警報じゃしょうがないわ。適当に焼き鳥居酒屋で夕飯食べて、今夜のカプセルホテル付きサウナ銭湯『ゴールデンタイム高松』へ。

なんか20世紀末の韓国ソウルのビジネスホテルみたいな外観なのよね、ノスタルジーだわ
お、漫画コーナー! ナイスじゃん
イラストも昭和テイストだし
サウナに本気のお店みたい

一泊2000円ちょいで、お風呂バッチリ、漫画コーナーあり、結構清潔だし、僕的には次回もここで決まりね。

蜂の子ハッチになった気分も味わえるし
イビキがうるさくなければ快適だし、酔っぱらってれば寝ちゃうし

ってわけで、台風ロックダウンな夜は、サウナと漫画コーナーで満喫したわけ。

で、延泊した最終日、まず朝7:00からやってた 某うどん屋さんで「スダチうどん(大)」と穴子天を食べたんだけど、なかなか残念テイスト。特に冷えた穴子天といい、麺といい… うどん県にも色々なうどんがあるのね。

結構な残念テイストなのに、お昼時には並んでて。うどん県民は心が広いのかも
社食みたいな…
スダチうどんと穴子天
ツユはいいんだけど、肝心の麺がね
これは厳しい❗やっぱ揚げ物は揚げたてと「愛」が必要ね

近くのコーヒー屋さんで時間潰して、開店時間11:00amを待つの。そう、『melobar』で会ったお兄ちゃんのお店『しんぺいうどん』の開店を待つの。

飛行機は13:45、ここから徒歩5分のバス停から空港行きリムジンバスが12:09発だから、小一時間はズルズルできるじゃんね。ドキドキじゃんね…

おお、シャッターオープン

今回、台風14号のおかげで色々あったけど、「終わり良ければ全て良し」ってなるのか、はたまた… さ、行くよ❗

自分のリアルな名前で勝負… カッコいいじゃんね
あら、素敵な店内

イカしたお兄ちゃん しんぺいさんは、こないだのオモローお兄ちゃんじゃなく、真面目なうどんお兄ちゃんモード。当たり前じゃんね…

うーん、どうしよっかしら

しんぺいさん推しの「ざるうどん(1.5玉)」、「野菜天盛り」、「日本酒」を注文したわよ。

お酒は、香川の銘酒『悦凱陣』がかなり種類置いてて、ほへぇ… しんぺいさんに聞いたら「通常は仕入れらんないんやけど、コロちゃんのおかげでな」って。なるほどねー。

お任せしたら「悦凱陣」三本持ってきてくれて、0.5合ずつ二種類注いでくれたわ
お通しのピーマン胡麻もいい感じ、お酒もいい感じ

お客さんがトントン入ってくるじゃん。フムフム、なるほど。

あ、野菜天ぷら盛り、来たわん。

あらら、やり過ぎじゃんね!

あらら、キレイな衣の色。そして、野菜が何種類だろ。ゴーヤ、カボチャ、シソ、椎茸、海苔、エシャロット、ゴボウささがき… 8種類なのね。しんぺいさん、これで450円は… お酒が進んじゃうじゃん。まだ11:15amだってのに。

待って待って、主題は「うどん」。だって、「うどん旅」だもん。

来たわね、「ざるうどん(1.5玉)」

なるほど、注文受けて茹でるシステムなのかしら、10数分で来たわ。麺はやや細めで端正な顔立ちだわ。

うーん、これは…

ヤバいわ、これは僕的うどん史上 最高レベル。ってか、最高かも。

優しい柔らかさと、しっかりした腰、モッチリ感、どれも素晴らしくハイレベルかつグッドバランス。こんな名店が、隠れてるのが The Udon 県、香川県なのね。やっべーわ。

うどん瞬殺。さすがに空港行きバスまで時間無いからお代わりうどんはできないけど、時間があったら激盛りで暖かいうどん注文したいわ。

そーだ、おでん、おでんならすぐに出てくるじゃん。お酒もお代わりだー!

本当はお燗で呑みたい素晴らしいお酒。次回は…
こんにゃくと豆腐。丁寧なのよ…

ひゃー、しんぺいさん、すげーぜ。ここは、まったく、僕的日本うどん店ランキング堂々一位だわ。

お店出たら、こんな看板出してて。入ってくるお客さんほとんど「タイムで!」って言ってたの、意味わかんなかったんだけど、そうゆうことね

湘南ズルズル団 調査報告

調査対象 『しんぺいうどん』

やや細めのウルトラハイレベルな麺が圧倒的、ズルズルが止まらない度 ☆☆☆☆☆

うどんの回りを守護する「天ぷら」「おでん」「日本酒」のレベルもワンダフル度 ☆☆☆☆

今回で4回目の香川うどん県うどん旅、いままで秘境のお店を狙ってきたけど、純粋にうどんの味そのものにフォーカスすると市内中心地の「注文受けてから茹でる」スタイルに分があるのかも。秘境の「製麺所セルフスタイル」は愉快で興奮なんだけどね。

2022年9月時点 香川うどん県 うどん屋さんランキング(超個人的評価)

1位 しんぺいうどん(高松中心部)

2位 讃岐つけ麺 寒川(高松中心部)

3位 山越うどん(高松駅から20km)

4位 うどんや カマ喜ri(観音寺市)

5位 谷川米殻店(高松駅から30km)

6位 手打十段うどん バカ一代(高松中心部)

つまり、トップ6の上位二店、トータル三店が高松中心部ってことは… 例えば一泊二日香川うどん特別旅をレンタカー無し高松市内だけで完結できんじゃないかしら。

クルマ無し高松市内うどん一泊旅 スペシャル厳選プラン(男性向け)

初日 

羽田→高松うどん空港

リムジンバス→高松市内

→「しんぺいうどん」でお昼ご飯

→「瀬戸内ジェラート」でデザート

→ことでん琴平線で「仏生山温泉」へ

→高松市内に戻り、「悦凱陣と自然ワイン トリコ」で軽く一杯とお刺身

→「讃岐つけ麺 寒川」で〆うどん。足りなければ、居酒屋メニューもあり

→「melobar」でクラフトビール&ナチュラルワイン呑み

→「ゴールデンタイム高松」でラドン温泉、サウナ、カプセル睡眠…

二日目

朝ごはんを「手打十段うどん バカ一代」で

→ホテルで朝風呂朝サウナ、二度寝

→SchopBean田町焙煎所の店前チェアでテイクアウトコーヒー

→しんぺいうどんでしっぽり昼呑みうどん

→リムジンバスで空港へ

→夕方飛行機で羽田へ

注意点 : 日曜日、月曜日休みのお店があるのでスケジュールに注意。台風が来てたら… 要注意! 道の駅に行けないからお土産調達には難ありだけど、パンツの替えてだけ持って気楽に行けるじゃんね。

さぬき空港のソフトクリームは尋常じゃないサイズ
また来るわよ、うどん県って良い処ね
当然、ロックダウン明けの機内は超満席
台風一過の空は穏やか… じゃなくって、結構揺れたわ
瀬戸内海の海の色、やや濁り。台風だったんだもんね

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