にゃー🐈 ニャロです。
初冬の雨は冷たいわぁ、加えて北風ぴゅーぴゅー。熊が冬に冬眠するのも当然よね。
悪魔の声が、「北茅ヶ崎に温泉入りに行こうよぉ、ついでに『ダイクマ』で至高の煮干しラーメン食べて、『湯快爽快 ちがさき』のマンガスペースでゴロゴロしようよぉ、帰りに『ゴールデン・バブ』で一杯やろうよぉ」と囁くのを振り切って、八部公園プールで1.5km 激泳よ。
まぁ、頑張って泳いだ自分には、きちんと報酬を出さないと。岸田さん内閣も、なんだか社会主義国家みたいな、「賃上げしないと、法人税増やすぞ」って、飴と鞭 政策を打ち出してるわけだしね。
ご褒美は何がいいか、って? そりゃ、今日は雨空だし、近場が良いし、迷わず『White Room』でしょ。文句ある?
13:00ちょい過ぎに入店したら、先客3組 5名様。フムフム、雨だしね。
今日は、あれ食べてみたいのよ、あれ。「うどんじゃない」ランチ。
今日の「焼き魚定食」は鰺のひらき、「揚げ物定食」は鶏の竜田揚げ、「煮魚定食」は鰆の味噌煮。いつもの僕なら迷わず「竜田揚げ」なんだけど、昨日のおうどんのお出汁から予測されるのは、「煮魚が旨いのかも」。煮魚定食とミニうどん（温）、ミニビールを注文よ。
ここは日本酒にちょいと力いれてるみたいね。
先に定食が来たわよ。あらあら、美しい煮物に、ツヤッツヤのご飯。ふふふ、食べる前から美味しい。
お味噌汁も、いいお出汁。海苔が入っちゃってるじゃん。おいしー。
でっかい切り身。お魚屋さんで450円サイズ。昔江ノ島 裏磯で稀にデカい鰆が釣れてたのよね。一口ぱっくんちょ。あらら、良い加減。ふふふ、予測通りよ。
びっくりしたのが「ご飯」、めちゃんこ美味しい。どこの新米だろ、「今朝精米しました」、みたいな、ツヤも風味も香りも味も粘りも、超一流。これ、ご飯だけで四合食べれる。
で、ミニうどん。うんうん、昨日同様に、素ん晴らしいうどん汁。当然、飲み干しじゃんね。
いやー、食った食った。ご飯を激盛りお代わりしないなんて、なんて理性的なのかしら、僕。偉すぎる。
結構お腹がタプコプなんだけど、
最近、『ゴールデン・バブ（茅ヶ崎）』ばっかり毎週行ってて、眼球の水分の1/3は『バーバリック』のビールで構成されてるんだけど、藤沢駅近くにもクラフトビアバーがあるんだから。もうオープンして10年なんだかんね。
『MOKICHI CRAFT BEER』は、藤沢駅南口から徒歩3分、ここは、茅ヶ崎にある日本酒の酒蔵『熊澤酒造』が醸造してるクラフトビールを扱う直営店なのね。
ランチもやってて、ガッツリ食事もできるけど、
僕はカウンターでビアオンリー、たまに「クリスピーポテトフライ」くらいかなぁ。
元々、ここの『ゴールデンエール』が、とっても柑橘っぽくてキレイに醸造されてて、通ってたのよね。『ゴールデン・バブ』を知ってしまう前だけど。個人的に『ゴールデン・バブ』のビールが空前絶後に好みだってだけで、ここのビールもクラシックかつフレッシュに美味しいんだから。
コロナ騒ぎで暫く2ヶ月お店を閉めてて、前をママチャリで通り過ぎる度に寂しかったわ…
今日は一杯だけ、「ゴールデンエール」をパイントで注文よ。
はぁ、美味しい。正統派ど真ん中、一昔前の「地ビールって、ちょっと癖があって好きじゃないんだよ」ってオッサンにも受け入れられるクリーンさと、ホップのしっかりした香りと軽やかな苦味。
自然派ワイン好きとしては、もっと個性があっても、美味しければ受け入れちゃうから、会社の飲み会なんかに使い勝手良いお店で。二階は結構座席数あって、宴会的ユースオッケーだし、
ビールの「アルト」も本番デュッセルドルフの味にとっても近いし。
久しぶりに会ったイケメンの店員さんに、「コロナ閉店中、何してたの?」って聞いたら、「熊澤酒造の防空壕を客席にするための、穴堀りとレンガ組みやってて、大変でしたー!」、だって。へー、そうゆう経験って、将来自分のお店持つ時に役立ちそうで、いいじゃんね。
はぁ、今日は一杯だけよ。また、遊びに来よっと。
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