ぐるめ なちゅ北海道ワイン研修2022 #1 1日目夜 : 小樽に泊まる目的はただ一つ『バリロット』で地産地消イタリアンを楽しむのよ
にゃー🐈️ ニャロです。
北海道研修旅、初日の宿泊は余市のお隣の町 小樽なの。運河沿いの倉庫をみんな眺めてお鮨食べる仕組みの観光町じゃんね。
こんなイメージよね。某地元の企業がガラス細工土産とかで...
日本ワイン
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ぐるめ なちゅ北海道ワイン研修2022 #1 1日目 : 余市『じきの畑』 何故か猛烈に引かれる村田さんの畑の魅力
にゃー🐈️ ニャロです。
北海道初日、朝に新千歳空港着陸したばっかだってのに、すでに二軒のワイナリーを訪問して、次が今日の三軒目。
いいじゃんね。香川県「うどん旅」でも、一日三軒以上の...
ぐるめ なちゅ北海道ワイン研修2022 #1 1日目 : 余市『山田堂』 ミュラートゥルガウへの拘りが楽しみなヤングワイナリーじゃんね
にゃー🐈️ ニャロです。
11:00アポイントだった『ドメーヌ モン』を12:20過ぎに後にして、
一軒目から濃過ぎるじゃんね… さっき北海道上陸したばっかなのにさ
本日２軒目のアポイン...
ぐるめ なちゅ北海道ワイン研修2022 #1 1日目 : 今年の余市葡萄 生育はどんな感じかしら? 『ドメーヌ モン』
にゃー🐈️ ニャロです。
サラリーマン卒業して一年ちょい経過、毎日一回ブログに記事アップするのを日課にしてきたんだけど、この一週間はアップアップで未更新だったの。
お友達から「死んだの？」「夜逃げ...
ぐるめ なちゅ北海道ワイン研修2022 #1 0日目 : 短いお休みを最大限活用しつつ国内航空券を最安値で買う旅テクニック
にゃー🐈️ ニャロです。
ふふ、ふふふふ。
「ふふふ」なの。
土曜日の秋谷ビーチで猛烈に海遊びしたことを思い出し笑いしてるわけじゃないし。
ナイスな雲日で、砂でお城作ったり、カヌーでこ...
ぐるめ 2022年 讃岐うどん研修旅行 by 「湘南ズルズル団」② 「うどんツーリズムは最強」説、そして『Natan葡萄酒醸造所』のピノ・ノワール畑見学
にゃー🐈 ニャロです。
過酷なうどん旅は二日目、まずは朝温泉だかんね。贅沢過ぎて罪な愛媛県湯之谷温泉で迎えた朝、体内は前日のうどんで詰まってるんだけど、こっからが本番だかんね。
朝風呂最高! こんな良いお湯を早...
ぐるめ 北海道ワイン研修 札幌のNatural Deep Night #1 良い子は読まないでね、「自然なワイン」好きには刺激が強すぎる魔界都市ススキノ
にゃー🐈 ニャロです。
「魔界都市 ススキノ」を擁する北の都 札幌、恐ろしい街よ。空知の『kondoヴィンヤード』で葡萄収穫のお手伝いをした夜、ついに踏み込んでしまったのよ…
一軒目の戦場、そこは札幌中心部から...
ぐるめ 北海道ワイン研修 札幌『サッポロ藤野ワイナリー』で醸造所見学 北海道ワインを支えるヤングの情熱で焦げちゃいそう + 『ファットリアビオ北海道』(札幌)
にゃー🐈 ニャロです。
北海道収穫シリーズも四日目、さすがに天気も崩れたし、前夜のススキノ残業で成果出したこともあって、今日は農・醸造作業無し、札幌中心部から南に車で30分の『サッポロ藤野ワイナリー』にお邪魔したわよ...
ぐるめ 北海道ワイン研修 空知(岩見沢)『10R トアール』ワイナリーで「除梗」と「収穫」 ワイン造りって、痺れる感動的プロセスだわ…
にゃー🐈🍇 ニャロです。
寒波でめちゃ寒、大雨予報だった今週の北海道の空知エリア、予報が大きく変わって、今朝もいい天気。寒さも、身構えてたほどじゃないし、最高の収穫日和だわ!
奇跡の快晴! 先週...
ぐるめ さっぽろ藤野ワイナリー アッシジのフランシスコ セイベル13053 2017 【北海道、日本】
にゃー😺 ニャロです。
9月になって、いきなり涼しくなりました。嬉しいような、悲しいような。
確実に嬉しいのは、ワイン飲むのに適温に近づくこと。ワインって面倒な飲み物で、赤ワインにもよるけど、温度13度〜17度...