ぐるめ

相模湾のお魚さんたちの美味しさの実力を語るなら『旬魚菜しら川(腰越)』で食べてからにしてよね

にゃー🐈 ニャロです。 ちょっと前なんだけど、久しぶりに腰越の『旬魚菜しら川』に呑み喰いしに出撃したの。正確な日時はモチロン内緒なんだけど。 こんな妖しげな空模様の日に 何かが起きる予感がするじゃんね ...
ぐるめ

2022年熊本スロー旅⑥ 天草でリアルに魚の勉強 「漁協で競り見学」「一流のお魚屋さんで活魚締める見学」

にゃー🐈 ニャロです。 天草の多彩な海も美しかったけど、やっぱ鵠沼海岸は最高じゃんね。三連休の土曜日の鵠沼ビーチは、ほぼ鵠沼レイクなのに、ラッコみたいに週末サーファーで大渋滞。いいねぇ、日常だよね。 冬晴れの鵠...
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