イタリアン

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ナチュラル過ぎる料理人たちと旅するバジリカータ・プーリア・カンパーニャ・ラツィオ・ヴァレダオスタ・ピエモンテ 2024秋 #11 Scurzolengo➡Bra➡Torino➡Fiumicino➡羽田

にゃー🐈️ ニャロです。 旅は15日目、今回の旅の最終ワイナリー訪問に行くの。 「Cascina Tavjin」、Astiの北東10kmのScurzolengoにある、Nadiaさん家族の素敵なワ...
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ナチュラル過ぎる料理人たちと旅するバジリカータ・プーリア・カンパーニャ・ラツィオ・ヴァレダオスタ・ピエモンテ 2024秋 #10 「Case Corini(Costigliole d’Asti)」

ボンジョルノ… って、寝ぼけててもイタリア語を呟いちゃうイタリア旅の14日目、窓からみえるモンフェラートの葡萄畑は濃厚な霧に包まれてんじゃんね。 今日は、バルベーラの大御所的ワイナリー「Case Corini」を訪問す...
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ナチュラル過ぎる料理人たちと旅するバジリカータ・プーリア・カンパーニャ・ラツィオ・ヴァレダオスタ・ピエモンテ 2024秋 #9 Costigliole d’Asti➡Ovada➡Alba➡Costigliole d’Asti

にゃー🐈️ ニャロです。 Ovada。 ピエモンテ州の南に端っこ、人口1万人の小さな町。 ちょい南に行けばリグーリア州。そう、州都がGenovaで、郷土料理ペースト(バジルソースのパスタとか...
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ナチュラル過ぎる料理人たちと旅するバジリカータ・プーリア・カンパーニャ・ラツィオ・ヴァレダオスタ・ピエモンテ 2024秋 #8 Agliano➡Costigliole d’Asti

にゃー🐈️ ニャロです。 イタリア ピエモンテ州のワインって言ったら、ネームバリューで言ったらダントツで「バローロ」「バルバレスコ」なわけで。 30年前に毎晩眺めてた「世界の銘酒図鑑」にも、「バロ...
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ナチュラル過ぎる料理人たちと旅するバジリカータ・プーリア・カンパーニャ・ラツィオ・ヴァレダオスタ・ピエモンテ 2024秋 #7 Aosta➡Asti

にゃー🐈️ ニャロです。 やって来ました、アオスタ。 州都だし、そこそこ都会、だけど人口3万人。旧市街エリアを外れれば駐車は容易。ラブリーだわ。 旅は今日で10日目。ホントは、今日はVeve...
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ナチュラル過ぎる料理人たちと旅するバジリカータ・プーリア・カンパーニャ・ラツィオ・ヴァレダオスタ・ピエモンテ 2024秋 #6 Torino➡Courmayeur➡Morgex

にゃー🐈️ ニャロです。 旅は9日目。朝一でRentsmart24フィウミチーノ店にレンタカー返却。 実は、地獄のアルタムーラ旧市街にクルマで迷い込んで、かなりギリギリの細い小路を悲鳴上げながら抜...
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ナチュラル過ぎる料理人たちと旅するバジリカータ・プーリア・カンパーニャ・ラツィオ・ヴァレダオスタ・ピエモンテ 2024秋 #5 Caserta➡Piglio➡Olevano Romano

にゃー🐈️ ニャロです。 旅の8日目、カンパーニャ州の山奥Ariano Irpinoからラツィオ州に移動するんだけど、せっかくカンパーニャ州を通るんだから、ねぇ。やっぱ、本場のナポリピッツァを食べたいじ...
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ナチュラル過ぎる料理人たちと旅するバジリカータ・プーリア・カンパーニャ・ラツィオ・ヴァレダオスタ・ピエモンテ 2024秋 #4 Monopoli➡Conversano➡Ariano Irpino

にゃー🐈️ ニャロです。 呑気なアルベロベッロのトゥルッリ観光散歩の後、いよいよミシュラン☆レストラン「PASHA」へ。 元々、この4人組のイタリア旅は、シチリア計画だったのよね。 ...
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ナチュラル過ぎる料理人たちと旅するバジリカータ・プーリア・カンパーニャ・ラツィオ・ヴァレダオスタ・ピエモンテ 2024秋 #3 Monopoli➡Bari➡Alberobello

Monopoli、あの人生ゲームみたいにカネ稼ぐボードゲーム… じゃなくって、プーリア州の州都Bariのすぐ南隣の、人口五万人の町。旧市街のある港町で、例のアプリ「RAISIN」掲載店が複数あるもんで、3連泊してプーリアうろうろすん...
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ナチュラル過ぎる料理人たちと旅するバジリカータ・プーリア・カンパーニャ・ラツィオ・ヴァレダオスタ・ピエモンテ 2024秋 #1 羽田➡Lido di Ostia➡Irsina➡Altamura➡Matera

にゃー🐈️ ニャロです。 今回の旅は長かったなー、特に前半。 なんせ、ご一緒したのが某一流店の料理人3人。 みんな、かなり自由な魂の持ち主ばかりだから、大遅刻とか大寝坊とか迷子とか警...
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